Закуска Мухоморы
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Если у вас намечается детский праздник, к примеру, день рождения, или другое мероприятие, на котором будут присутствовать и взрослые, и дети, то обязательно возьмите себе на вооружение такой вариант закуски как “Мухоморы”! Эта простая (даже так- элементарная) в приготовлении закуска из помидор черри и перепелиных яиц смотрится, напротив, эффектно и креативно, ну точно настоящие грибочки на тарелке, только не ядовитые мухоморы, а их съедобные мини-копии! Такие “мухоморы” понравится всем без исключения, закуска украсит стол и поднимет едокам аппетит и настроение!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Помидоры черри | 8 шт. |
| Яйцо перепелиное | 8 шт. |
Для приготовления оригинальной закуски в виде мухоморов нам понадобятся следующие ингредиенты: перепелиные яйца, помидоры черри, майонез, зелень петрушки.
| Помидоры черри | 8 шт. | |
| Яйцо перепелиное | 8 шт. |
Помидоры черри обрываем с веточки, удаляем хвостики, промываем. Перепелиные яйца отвариваем в подсоленной воде, даём им остыть и очищаем от скорлупы.
У помидор черри срезаем плодоножки, захвачивая и часть мякоти, как показано на фотографии. Таким образом, у нас получатся шляпки для будущих съедобных мухоморов.
Теперь на деревянные шампурики нанизываем, чередуя, перепелиные яйца и помидоры черри (срезом к яйцу). Сдвигайте попарно черри и яйцо, имитируя грибочки, между которыми оставляйте расстояние.
Таким образом поступаем со всеми яйцами и черри. Выкладываем шампурики с “мухоморами” на блюдо.
С помощью зубочистки или спички майонезом рисуем на помидорах-шляпках мелкие частые точки. Закуска на глазах преображается- “мухоморы” смотрятся ну точно как настоящие!
Последний штрих- со стеблей промытой петрушки обрываем листики и украшаем ими “мухоморы” со стороны перепелиных яиц-ножек.
Закуска “Мухоморы” из перепелиных яиц и помидор черри готова!
Подавайте съедобны мухоморы к столу незамедлительно, чтобы закуска не потеряла свой вид!
Такие симпатичны и оригинальные грибочки особенно актуально будут смотреться на праздничном столе во время детского мероприятия.
Приятного аппетита!