patee
четверг, 20.19

Клубничное масло

Порций10
Время15 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗакуски
СпособКлассический

Клубничное масло - отличная альтернатива обычному, которое подойдет для завтрака. Оно ароматное и в меру сладкое. Намажьте его на булочку или кекс - вот вам и отличное начало дня! Быстро и вкусно!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,44 г
Жиры 41,29 г
Углеводы 9,95 г
Калорийность 407 ккал
и 30 нравится
99 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 200 г
Молочные продукты
Молоко сгущенное 3 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 2 ст. л.
Фрукты, ягоды
Клубника 130 г
Шаги приготовления
Шаг 1

Для приготовления клубничного масла нам потребуется: сливочное масло, клубника, сгущенное молоко и сахар.

Шаг 2
Клубника130 г

Клубнику помойте, переберите от чашелистиков и разрежьте на половинки.

Шаг 3
Сахар-песок2 ст. л.

Добавьте в клубнику сахар.

Шаг 4

Пюрируйте клубнику блендером.

Шаг 5
Сливочное масло200 г

Масло должно быть комнатной температуры. Порежьте его на кусочки и положите в миску.

Шаг 6

Взбейте масло миксером до пышности.

Шаг 7
Молоко сгущенное3 ст. л.

Добавьте во взбитое масло сгущенное молоко.

Шаг 8

Взбейте до кремообразного состояния.

Шаг 9

Во взбитую сливочную массу добавьте пюрированную клубнику.

Шаг 10

Взбейте до однородного пышного состояния.

Шаг 11

Подавайте с тостами, блинчиками, булочками или кексами.

Шаг 12

Приятного аппетита!

Смотреть рецепт полностью