Брускета с лососем
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Закуска
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,74 г
Жиры 6,07 г
Углеводы 20,22 г
Калорийность 178 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | п/в |
Овощи свежие
| Огурец | 1 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Форель слабосоленая | 300 г |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 20 мл |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Филадельфия | 150 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Зерновой хлеб | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Филадельфия | 150 г | |
| Форель слабосоленая | 300 г | |
| Огурец | 1 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Зерновой хлеб | 2 шт. |
2 больших ломтика хлеба запекать при температуре 200 градусов 2-3 минуты (чтобы он покрылся хрустящей корочкой). Достать, обильно натереть чесноком.
Шаг 2
| Лимонный сок | 20 мл | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Петрушка | п/в |
Намазать хлеб сыром Филадельфия. Сверху выложить ломтики рыбы. Сбрызнуть лимонным соком. Поперчить по вкусу