Баклажаны с чесночной начинкой
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вкусная острая закуска
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,1 г
Жиры 20,57 г
Углеводы 6,75 г
Калорийность 241 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Баклажан | 300 г | |
| Чеснок | 50 г |
Соусы
| Майонез | 100 мл | |
| Томатная паста | 20 г |
Сыры
| Российский сыр | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Баклажан | 300 г |
Нарезать баклажаны вдоль на тонкие полоски или поперек (если крупные) и обжарить с двух сторон
Шаг 2
| Майонез | 100 мл | |
| Российский сыр | 200 г | |
| Чеснок | 50 г | |
| Томатная паста | 20 г |
Смешать начинку (майонез, тертый сыр и чеснок). Можно добавить томатную пасту
Шаг 3
Выложить смесь на обжаренные баклажаны и закрутить трубочками
Шаг 4
Приятного аппетита!