Зеленое масло для бутербродов
| Порций | 10 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Вкусный бутерброд невозможно приготовить без хорошего масла. Предлагаемое зеленое масло сделает бутерброд не только вкусным, но и полезным, потому-что в состав масла входит свежея зелень и сок лимона.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 1,47 г
Жиры 40,38 г
Углеводы 3,96 г
Калорийность 372 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 100 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 250 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 5 г |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Базилик | 100 г | |
| Лук репчатый | 50 г | |
| Сливочное масло | 250 г | |
| Перец черный молотый | 5 г | |
| Лимон | 100 г |
Пучок свежей зелени: базилик и лук (перья), сливочное масло, соль, перец, чеснок и сок лимона.
Шаг 2
Зелень помыть под проточной водой и мелко порезать.
Шаг 3
Порезанную зелень добавляем в мягкое сливочное масло и все тщательно взбиваем в течение 5 минут. Затем добавляем чеснок, лимонный сок и все еще раз тщательно взбиваем. Зеленое масло должно быть пышным и однородным.