Фитнес- сыр 2% жирности
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Абхазская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Низкожирный сыр! Идеально подойдет для тех кто контролирует свой вес!!!
Готовится по старому кавказскому рецепту!
При желании можно заменить ингредиенты на более высокую жирность!!! И возможно добавлять разные вкусовые компоненты : чеснок, зелень,курага, ананас - на выбор!!!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Кефир обезжиренный | 1 л | |
| Молоко коровье | 1 л |
| Соль | 3 ч. л. |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Молоко коровье | 1 л | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Соль | 3 ч. л. | |
| Кефир обезжиренный | 1 л |
Молоко смешала с кефиром,поставила на огонь.До кипения не доводить.Яйца взбила с солью и тонкой струйкой влила в горячую смесь.Варить на маленьком огне 15-20минут.
Потом откидываешь это все в дуршлаг с марлей и ждешь пока стечет жидкость .Перекладываешь сыр в пиалу и накрываешь тарелкой с грузом.
Ставим заготовку в холодильник на ночь! Утром сыр готов!!!!