Шаурма по-средиземноморски
| Порция | 1 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Ливанская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Превосходным блюдом для завтрака или перекуса станет «Шаурма по-средиземноморски» - это курица с овощами в лаваше.
В конце приготовления получается завернутая рулетиком шаурма , закрытая внизу бумажной салфеткой.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Укроп | 1 пуч. |
| Лук зеленый | 1 пуч. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Оливки без косточки | 10 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
| Куриное филе | 300 г |
| Майонез | 4 ст. л. |
| Лаваш | 1 шт. |
| Лаваш | 1 шт. | |
| Укроп | 1 пуч. | |
| Лук зеленый | 1 пуч. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Оливки без косточки | 10 шт. | |
| Куриное филе | 300 г | |
| Майонез | 4 ст. л. |
Для ее приготовления потребуется один тонкий армянский лаваш, свежая зелень лука и укропа, средняя луковица, помидор, оливки или маслины, майонез и куриное мясо.
Чистим от шелухи лук и нарезаем полукольцами. Свежую зелень и помидоры, измельчаем. Оливки нарезаем колечками.
На растительном масле поджариваем нарезанную на кусочки курицу и лук до готовности.
Лаваш разрезаем на две части и каждую из них смазываем майонезом. Укладываем на середину начинку из помидоров, зелени, оливок и обжаренного куриного мяса.