Рулет с творожной начинкой
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Эти рулеты отличная находка для фуршетного стола. Так же эту творожную массу можно использовать как прекрасное дополнение к тосту на завтрак.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,2 г
Жиры 13,87 г
Углеводы 5,09 г
Калорийность 170 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 5 г | |
| Укроп | 5 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 20 мл |
Молочные продукты
| Сливки 20-22% | 50 мл | |
| Творог 5-9% жирности | 200 г |
Овощи свежие
| Маслины без косточки | 40 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 3 г |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 3 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 1 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог 5-9% жирности | 200 г | |
| Сливки 20-22% | 50 мл | |
| Соль | 3 г | |
| Перец черный молотый | 3 г | |
| Укроп | 5 г | |
| Петрушка | 5 г | |
| Маслины без косточки | 40 г | |
| Оливковое масло | 20 мл |
Смешать блендером: творог, сливки, измельченную зелень, чеснок, маслины, оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу и еще раз перемешать.
Шаг 2
| Лаваш | 1 г |
Намазать лаваш ровным слоем 0,5 см. Длинной 15 см по лавашу.
Шаг 3
Завернуть трубочкой.
Нарезать и подать на стол.
Если будете делать их заранее, то трубочку из лаваша и творога, следует завернуть в пищевую пленку, чтобы он не обветрился и не засох.