Закуска из креветок
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Не только хорошо выглядит и на вкус объедение, но еще и просто в приготовлении.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,09 г
Жиры 0,91 г
Углеводы 3,2 г
Калорийность 40 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кинза (кориандр) | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Оливки без косточки | 8 шт. | |
| Перец халапеньо | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Креветки | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 0,2 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Креветки | 200 г |
Вскипятите в небольшой кастрюле воду и отварите очищенные креветки в течение примерно 1 минуты. Старайтесь не переваривать. После высушите.
Шаг 2
Очень быстро охладите под струей ледяной воды или используйте лед.
Шаг 3
| Кинза (кориандр) | 1 ст. л. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Перец халапеньо | 1 шт. | |
| Оливки без косточки | 8 шт. |
В небольшой емкости смешайте мелко нарезанные кинзу, помидоры, предварительно очищенные от зернышек, оливки (с начинкой на ваш вкус), халапеньо.
Шаг 4
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Добавьте измельченный чеснок и соль. Выдавите лимон.
Шаг 5
Добавьте креветки и слегка перемешайте. Готово!