Омлет с колбасой и моцареллой в мультиварке
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Мультиварка |
Отличная идея для быстрого, вкусного, да ещё и оригинального завтрака- это омлет с колбасой и сыром моцарелла. Такой омлет можно приготовить в мультиварке или на сковороде обычным способом. Я покажу вариант с использованием мультиварки. Когда с утра нет много времени возиться на кухне и следить за процессом жарки омлета, приготовление именно в мультиварке сыграет вам на руку, ведь над ней не нужно будет стоять- пока омлет готовится, вы сможете заняться своими утренними делами, а завтрак приготовится практически без вашего участия. Хотя загрузить в чашу мультиварки все продукты всё же придётся. Сыр я взяла в мини-формате, в виде шариков- обожаю моцареллу-мини! А колбаса подойдёт любая- от сырокопчёной до вареной, выбирайте сорт по своему вкусу.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
| Молоко коровье | 160 мл |
| Колбаса сырокопченая | 60 г |
| Соль | п/в |
| Моцарелла | 60 г |
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Для приготовления омлета в мультиварке нам понадобятся следующие ингредиенты: куриные яйца, молоко, колбаса, сыр моцарелла, масло подсолнечное рафинированное, соль.
| Яйцо куриное | 4 шт. |
В миску разбиваем куриные яйца.
| Соль | п/в |
Всыпаем к яйцам соль.
| Молоко коровье | 160 мл |
Вливаем в эту же миску молоко.
Вилкой перемешиваем яйца с солью и молоком до получения однородной смеси. Взбивать венчиком или, тем более, миксером ничего не нужно!
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
На дно чаши мультиварки наливаем немного подсолнечного рафинированного масла. Включаем прибор в сеть, устанавливаем режим “Жарка” и ждём, пока масло достаточно разогреется. Отключаем установленный режим. Затем выливаем в чашу мультиварки омлетную смесь.
| Колбаса сырокопченая | 60 г |
Сверху по всей поверхности посыпаем омлетную смесь нарезанной маленькими кубиками колбасой.
| Моцарелла | 60 г |
И раскладываем на поверхности омлета шарики моцареллы.
Закрываем крышку мультиварки и готовим омлет в режиме “Выпечка” 10 минут, а затем оставляем его на “Подогреве” ещё на 5 минут.
Омлет с колбасой и моцареллой готов.
Подавайте омлет с колбасой и сыром моцарелла на завтрак в горячем виде.
Такой омлет, приготовленный в мультиварки, понравится вам лёгкостью приготовления и оригинальностью вкуса. На завтрак- это то, что нужно!
Приятного аппетита!