Косичка со шпинатом и вялеными томатами

Name: Косичка со шпинатом и вялеными томатами
Prep time: 11 min
Cook time: 55 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Лук красный; Чеснок; Фета; Шпинат; Вяленые помидоры в масле; Соль; Перец черный молотый; Мускатный орех тертый; Лимонный сок; Яйцо куриное; Вода

Порций	8
Время	55 мин
Кухня	Итальянская кухня
Категория	Закуски
Способ	Классический

Идеально подойдет для перекуса или завтрака!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,97 г

Жиры 6,19 г

Углеводы 6,53 г

Калорийность 100 ккал

и 2 нравится

54 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Шпинат

300 г

Овощи свежие

	Лук красный	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

	Вода	1 ст. л.
	Лимонный сок	1 ст. л.

Соления, овощные консервы и полуфабрикаты

Вяленые помидоры в масле

100 г

Специи, пряности, добавки

	Мускатный орех тертый	п/в
	Перец черный молотый	п/в

Сыры

Фета

100 г

Яйца

Яйцо куриное

3 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Разогрейте духовку до 230 градусов

Шаг 2

	Лук красный	1 шт.
	Чеснок	1 зуб.
	Фета	100 г
	Шпинат	300 г
	Вяленые помидоры в масле	100 г
	Соль	п/в
	Перец черный молотый	п/в
	Мускатный орех тертый	п/в
	Лимонный сок	1 ст. л.
	Яйцо куриное	2 шт.

На небольшой сковороде разогрейте масло. Добавьте туда лук и чеснок. Тушите их пока они не станут прозрачными. Затем перемешайте лук и чеснок шпинат, томаты, яйца, лимонный сок, сыр фета, соль, перец, мускатный орех. все хорошенько перемешайте

Шаг 3

Раскатайте слоеное тесто в форме прямоугольника. Выложите его на противень, выстеленный пергаментом. Выложите начинку на середину теста в виде полосы. Далее сделайте косые надрезы на оставшейся части теста, доходя почти до начинки. И перекидывая полоски слева на право, заплетите “косу.”

Шаг 4

	Яйцо куриное	1 шт.
	Вода	1 ст. л.

Сделайте яичную смазку, смешав яйцо с водой. Смажьте косичку яйцом. Поставьте в духовку на 25 минут до получения золотистой корочки. Остудите в течение 5 минут, нарежьте на кусочки и наслаждайтесь!