Проростки фасоли с яйцом
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Легкое питательное блюдо для полноценного завтрака
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,9 г
Жиры 36,54 г
Углеводы 1,91 г
Калорийность 367 ккал
Вам нужно
Бобовые
| Проростки фасоли маш | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Кимчи | 100 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 г |
Соусы
| Майонез | 1,5 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 2 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Проростки фасоли маш | 1 пуч. | |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Обжарить бобовые ростки в сковороде на среднем огне.
Шаг 2
| Кимчи | 100 г |
Добавить нарезанную соломкой кимчи
Шаг 3
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Соль | 2 г | |
| Перец черный молотый | 2 г | |
| Майонез | 1,5 ст. л. |
Взбить яйца с солью и перцем, залить ростки и обжаривать, помешивая.
Подавать горячим с майонезом.