Рулет из лаваша в греческом стиле
| Порции | 2 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Если вам нравится шаурма, ее производные и разные вариации на эту тему – этот ролл из лаваша как раз для вас. Сытная курица, соленый сыр и свежий салат отлично сочетаются в этой замечательной закуске.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Лук красный | 0,5 шт. |
|
Маслины без косточки | 1 ст. л. |
|
Огурец | 1 шт. |
Птица
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Куриное филе | 300 г |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Куриное филе солим и перчим. В сковороде разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем в сковороду филе и жарим до готовности с обеих сторон, примерно по 6-8 минут на каждую сторону.
Шаг 2
|
Маслины без косточки | 1 ст. л. |
|
Фета | 60 г |
|
Лук красный | 0,5 шт. |
Перекладываем на разделочную доску и даем немного остыть.
Пока остывает филе, режем на тонкие ломтики лук и маслины. Фету нарезаем кубиками.
Шаг 3
|
Йогурт | п/в |
|
Огурец | 1 шт. |
|
Салат-латук | 6 шт. |
Остывшее филе нарезаем на тонкие ломтики.
Лаваши смазываем соусом дзадзыки (если у вас нет приготовленного соуса дзадзыки и вам лень им заниматься, вы можете положить в роллы по несколько ломтиков огурца и смазать йогуртом). На каждый кладем по 3 листа салата, половину курятины, феты, лука и маслин.
Шаг 4
Сворачиваем в рулеты.
Приятного аппетита!