Майо
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Это блюдо из жареной цветной капусты с колбасками.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,48 г
Жиры 14,57 г
Углеводы 3,43 г
Калорийность 171 ккал
Вам нужно
Мясо
| Копченые колбаски (охотничьи) | 4 шт. |
Овощи свежие
| Капуста цветная | 0,5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 2 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 50 мл |
Соусы
| Майонез | 1,5 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 2 г | |
| Семена горчицы | 2 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Капуста цветная | 0,5 шт. | |
| Вода | 50 мл |
Разобрать цветную капусту на соцветия, положить в жаропрочный контейнер с водой на дне и поставить в микроволновку на 2 мин при 600 Вт.
Шаг 2
| Копченые колбаски (охотничьи) | 4 шт. | |
| Майонез | 1,5 ст. л. |
Нагреть на среднем огне растительное масло и обжарить грубо нарезанную колбаску с майонезом.
Шаг 3
| Семена горчицы | 2 ч. л. | |
| Соль | 2 г | |
| Перец черный молотый | 2 г |
Высыпать цветную капусту и обжарить, помешивая, до готовности.
Добавить специи по вкусу.