Тартар из лосося с авокадо
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Необыкновенно красивый салат для праздничного стола. Подается на половинке авокадо.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 26,76 г
Жиры 13,02 г
Углеводы 5,06 г
Калорийность 237 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | 1 стеб. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ч. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 0,5 шт. |
Рыба и морепродукты
| Лосось копченый | 200 г |
Соки, воды, напитки
| Лимонный сок | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 2 г |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лосось копченый | 200 г | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Авокадо | 1 шт. |
Копченый лосось и лук мелко нарезать.
Авокадо разделить пополам, удалить косточку
Шаг 2
| Лимонный сок | 1 ч. л. | |
| Оливковое масло | 2 ч. л. |
Смешать лосось и лук, заправить соусом.
Шаг 3
| Укроп | 1 стеб. | |
| Перец черный молотый | 2 г |
Выложить салат в углубление авокадо, посыпать укропом и черным перцем крупного помола