SophyDemange
вторник, 11.47
Сладкий картофель
| Порции | 24 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Удивительно вкусное блюдо, которое удивит не только ваших гостей, но и вас самих.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Бобовые
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Капуста кале (кудрявая) | 4 ст. |
|
Картофель | 4 шт. |
|
Лук репчатый | 0,2 шт. |
|
Перец красный острый | 0,2 ч. л. |
|
Чеснок | 1 зуб. |
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Картофель | 4 шт. |
|
Молоко коровье | 2 ст. л. |
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения и киньте туда нарезанный на кубики картофель. Кипятите 15 минут. Высушите картофель и разминайте ее в большой миске с молоком до появления пюре.
Шаг 2
|
Оливковое масло | 1 ст. л. |
|
Чеснок | 1 зуб. |
|
Перец красный острый | 0,2 ч. л. |
|
Капуста кале (кудрявая) | 4 ст. |
|
Лук репчатый | 0,2 шт. |
Нагрейте сковородку на среднем огне. Добавьте оливковое масло, чеснок, лук, красный перец, тушите 1 минуту. Добавьте капусту и продолжайте тушить.
Шаг 3
|
Соевые бобы | 0,5 ст. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Когда капуста приготовится, добавьте ее в миску с картофелем. Приправьте соль и перцем по вкусу. Добавьте черные бобы.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 230С. Смажьте маслом форму для кексов.
Шаг 5
Выкладывайте картофельную смесь в ячейки для кексов, посыпьте сверху семенами льна. Выпекайте 20-25 минут или пока верхушки станут золотисто коричневыми и хрустящими.
Шаг 6
Достаньте из духовки и позвольте остыть около 10 минут. Осторожно вынимайте кексы из формы с помощью ложки или ножа.