Омлет с картофелем и помидорами
| Порции | 2 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Побалуйте себя вкусным завтраком, омлет с картофелем и помидорами.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,79 г
Жиры 5,21 г
Углеводы 9,48 г
Калорийность 103 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Картофель | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 50 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Оливковое масло | 1 ст. л. | |
| Картофель | 1 шт. | |
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Лук репчатый | 1 шт. |
Нагрейте масло на среднем огне . Как только масло нагреется добавьте измельченный чеснок, мелко нарезанный лук и нарезанный сладкий картофель в сковороду. Уменьшите огонь до среднего и накрыв крышкой жарьте около 10-12 минут.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Молоко коровье | 1 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Между тем, в небольшой миске взбить вместе яйца, молоко, соль, перец.
Добавить в сковороду с картофелем взбитые яйца, и прожарьте еще пару минут.
Шаг 3
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Сыр твердый | 50 г |
Нарезанные помидоры выложите поверх яйца, посыпьте тертым сыром и запекайте в течение 2-4 минут.
Приятного аппетита!!!