"Роти Джон"
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Малайзийская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Необычное,но вкусное и амбициозное блюдо.Не очень простой сэндвич,но и не сложный.Вкусно и можно удивить домашних. 2014-03-25
Примечание:
этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Всякоразнобутерброды
Примечание:
этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Всякоразнобутерброды
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,42 г
Жиры 1,71 г
Углеводы 16,75 г
Калорийность 100 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 1 г | |
| Укроп | 1 г |
Мясо
| Говяжий фарш | п/в |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1,2 шт. | |
| Перец болгарский зеленый | 1,2 шт. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Сдобная булочка для хот-дога | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сдобная булочка для хот-дога | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1,2 шт. | |
| Перец болгарский зеленый | 1,2 шт. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Укроп | 1 г | |
| Петрушка | 1 г | |
| Говяжий фарш | п/в |
Лук и перец меленько порезать и обжарить почти до карамелизированного состояния.
Шаг 2
Добавить сырой фарш к овощам,и продолжать обжаривать ингредиенты вместе.
Шаг 3
Яйцо взбить с солью и перцем,например:Чили острый.
Шаг 4
Добавить в массу остывает овощи и фарш,перемешать.
Шаг 5
Разрезать багет,или будочку на удобные вам части.
Шаг 6
Смазать получившейся омлетной массой. Обжарить смазанной стороной на сковородке или запечь в духовке (лучше бы на сковородке, прижимая лопаточкой, чтоб бутербродики были тоньше, но я всё же сделала в духовке - так багет становится более хрустящим). В этих бутербродах доминирует вкус яичницы с жареным лучком. Очень вкусно, по-домашнему.