Крабовые рафаэлло
| Порций | 7 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Понадобится: крабовые палочки (либо мясо), 2 яйца куриных, сыр грамм 100-150, 2 зубчика чеснока.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,6 г
Жиры 8,26 г
Углеводы 11,62 г
Калорийность 171 ккал
Вам нужно
Овощи свежие
| Чеснок | 2 зуб. |
Рыба и морепродукты
| Крабовые палочки | 12 шт. |
Сыры
| Гауда | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Крабовые палочки | 12 шт. |
Натираем крабовые палочки.
Шаг 2
Отвариваем яйца (после закипания варим еще 10 минут), затем в холодную воду, отчищаем от скорлупы, натираем.
Шаг 3
| Гауда | 100 г |
Сыр (использовала гауду, но можно любой другой) натираем.
Шаг 4
| Чеснок | 2 зуб. |
Чеснок очищаем и пропускаем через чеснокодавку, добавляем его к сыру.
Шаг 5
Добавляем половину тертых крабовых палочек, вторую половину оставляем.
Шаг 6
Добавляем туда же яйца.
Шаг 7
Поливаем немного майонезом, просто чтобы смесь склеилась в шарики.
Шаг 8
Из получившейся смеси скатываем в руках шарики по размеру чуть меньше теннисного мяча.
Шаг 9
После того как скатали шарик, кладем его в оставшиеся крабовые палочки, и катаем его по ним.
Шаг 10
Украшаем на свой вкус (украшала листиками рукколы)