Омлет Фриттата с помидорами и базиликом
Порция | 1 |
Время | 35 мин |
Кухня | Итальянская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Помидоры, свежий базилик и сливочный сыр моцарелла в воздушном омлете.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,8 г
Жиры 4,41 г
Углеводы 2,87 г
Калорийность 74 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик | 5 шт. |
Молочные продукты
Молоко коровье | 2 ст. л. |
Овощи свежие
Помидоры (томат) | 1 шт. |
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый | 1 щеп. |
Сыры
Моцарелла | 15 г |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Сбрызнуть форму на 300 грамм или теплостойкую тару для выпечки спреем.
Шаг 3
Помидоры (томат) | 1 шт. | |
Базилик | 5 шт. |
Положить в нее нарезанные помидоры и листья базилика.
Шаг 4
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Молоко коровье | 2 ст. л. | |
Моцарелла | 15 г | |
Перец черный молотый | 1 щеп. |
Смешать в небольшой миске яйца, молоко, тертый сыр и черный перец. Хорошо взбить.
Шаг 5
Полить яичной смесью помидоры и базилик.
Шаг 6
Выпекать 30 минут, пока яйца не затвердеют.