Воздушная яичница ☁️🍳
| Порция | 1 |
| Время | 7 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Не как всегда 😁
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,56 г
Жиры 9,51 г
Углеводы 0,72 г
Калорийность 143 ккал
Вам нужно
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Вам понадобится 1 яйцо, миксер,железное кольцо
Шаг 2
Отделяем желток от белка и взбиваем белок до плотной пены. Выливаем половину содержимого в форму
Шаг 3
Подождать пару минут и после добавить желток . На картинке плохой вариант. Лучше всего, чтобы он находился в центре. Тогда, когда вы будете отделять яичницу от кольца-содержимое не выльется сразу
Шаг 4
Оставшийся белок заливаем не до конца, чтобы было место для "растущей" яичницы. Накрываем крышкой и ждем еще пару минут. Потом аккуратно переворачиваем ее и обжариваем с другой стороны еще пару минут
Шаг 5
Отделяем яичницу от кольца и готово!)