Мумия из сыра и бекона
| Порция | 1 |
| Время | 1 час 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Украсьте свой стол на Хэллоуин сырной мумией с ветчиной, красным перцем и петрушкой, с бинтами из сливочного сыра. Вкусно и оригинально, ваши гости останутся довольны сюрпризом!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Молочные продукты
|
Молоко коровье | 3 ст. л. |
|
Сметана | 120 мл |
Мясо
Овощи свежие
|
Лук репчатый | 0,5 шт. |
|
Перец болгарский | 0,5 шт. |
Орехи, семечки
Специи, пряности, добавки
|
Перец черный горошком | 2 шт. |
Сыры
|
Сыр сливочный | 440 г |
|
Чеддер | 440 г |
|
Швейцарский сыр | 440 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Положить сладкий перец в разогретую духовку на 10-12 минут, пока не начнет обгорать. Достать, немного охладить, очистить от кожуры и мелко нарезать.
Перед тем, как ставить перец в духовку, отрежьте маленький кусочек и отложите в сторону - это будет рот мумии.
Шаг 3
Обжарить бекон на сковороде и мелко нарезать.
Шаг 4
|
Сыр сливочный | 440 г |
|
Сметана | 120 мл |
Взбить миксером половину сливочного сыра со сметаной до пышной массы.
Шаг 5
|
Швейцарский сыр | 440 г |
|
Чеддер | 440 г |
Добавить тертый швейцарский сыр и чеддер, перемешать.
Шаг 6
Добавить лук, сладкий перец, бекон, нарезанную петрушку и измельченный миндаль, тщательно перемешать.
Шаг 7
Поставить смесь в холодильник на 1 час, пока не затвердеет.
Шаг 8
Достать из холодильника, слепить из смеси фигурку человека и положить на лист для выпечки, смазанный маслом.
Шаг 9
Взбить оставшийся сливочный сыр с молоком. Положить в кондитерский мешок и выдавить на фигурку в виде бинтов мумии.
Шаг 10
|
Перец черный горошком | 2 шт. |
Сделать глаза и рот мумии с помощью черного перца (горошка) и кусочка красного перца.
Шаг 11
Подавать с крекерами или хлебом.