Сандвичи со свининой и соусом барбекю
Порций | 8 |
Время | 25 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Закуски |
Способ | Классический |
Это традиционный сандвич с небольшими изменениями. Комбинация отварной свинины, фантастически вкусного соуса с добавлением малины и халапеньо и ананасов делает изысканным вкус традиционного сандвича.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Временная папка
|
Молотые семена сельдерея с солью (заправка) | 0,5 ч. л. |
|
Соус барбекю с малиной и халапеньо | 1 ст. |
Масла, жиры
Молочные продукты
Мясо
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
|
Ананасы консервированные | 0,5 ст. |
Соки, воды, напитки
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
|
Салат из моркови, капусты и лука | 450 мл |
Соусы
Специи, пряности, добавки
|
Жидкая приправа Магги | 0,3 ч. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
|
Чесночная соль | 1 ч. л. |
|
Яблочный уксус | 1 ч. л. |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
|
Булочки для бургеров | 8 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Примечание: если у вас нет приправы Магги, можете использовать острый соевый соус.
Шаг 2
Сначала приготовим салатную начинку для сандвича.
Шаг 3
|
Ананасы консервированные | 0,5 ст. |
Мелко нарежьте консервированные ананасы.
Шаг 4
|
Пахта | 0,3 ст. |
|
Сахар-песок | 0,2 ст. |
|
Майонез | 3 ст. л. |
|
Масло канолы | 1 ст. л. |
Смешайте ананасы, пахту, сахар, майонез и масло канолы.
Шаг 5
|
Яблочный уксус | 1 ч. л. |
|
Чесночная соль | 1 ч. л. |
|
Молотые семена сельдерея с солью (заправка) | 0,5 ч. л. |
|
Перец черный молотый | 0,5 ч. л. |
К общей массе добавьте яблочный уксус, чесночную соль, молотые семена сельдерея с солью (заправка), черный молотый перец. Все ингредиенты перемешайте.
Шаг 6
|
Жидкая приправа Магги | 0,3 ч. л. |
|
Лимонный сок | 2 ч. л. |
В миску с салатом добавьте также жидкую приправу Магги и лимонный сок. Все перемешайте.
Шаг 7
|
Салат из моркови, капусты и лука | 450 мл |
Добавьте также готовый салат из капусты, моркови и лука. Все ингредиенты тщательно перемешайте, затем накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-4 часа. Время от времени доставайте салат и перемешивайте.
Шаг 8
Теперь приготовим сандвичи.
Шаг 9
|
Соус барбекю с малиной и халапеньо | 1 ст. |
|
Булочки для бургеров | 8 шт. |
Разогрейте булочки и соус барбекю с малиной и перцем халапеньо.
Шаг 10
На каждую булочку положите 0,5 стакана нарезанной, отварной, горячей свинины, затем 2 столовые ложки соуса барбекю и 0,25 стакана приготовленного салата.
Шаг 11
Примечание: салат нужно отжать, для того чтобы стек весь лишний сок.
Шаг 12
Сандвичи можно подавать к столу. Приятного аппетита!