Закуска шары на елку
| Порций | 8 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Очень оригинальная, нежная, но при этом пикантная и очень вкусная закуска из сыра в виде новогодних шаров на елку. Готовиться быстро, просто и продукты все доступны. В этой закуске гармонично сочетается плавленный сливочный сыр, яйцо, майонез, что придает особую нежность, а чеснок в свою очередь придает пикантность. Так же сырные шарики нужно обвалять в дробленных грецких орехах, что несомненно как вкусно, так и красиво, ну а петелька для шарика делается из половинки оливки и стебля петрушки, очень оригинально, но при этом просто и быстро! Идеально закуска для новогодних праздников. Готовьте с удовольствием.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Петрушка | 3 стеб. |
| Оливки без косточки | 20 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Грецкий орех | 100 г |
| Майонез | 50 г |
| Плавленый сыр | 300 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления этой закуски нам понадобиться: сыр плавленный, яйца, чеснок, майонез, грецкие орехи, оливки, зелень петрушки.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Отварите в воде куриные яйца вкрутую, а это 10 минут.
| Грецкий орех | 100 г |
На сухой сковороде немного поджарьте грецкие орехи.
| Плавленый сыр | 300 г |
Натрите на мелкой терке плавленный сливочный сыр.
| Чеснок | 2 зуб. |
Очистите чеснок и выдавите его через чесночницу к натертому сыру.
Так же, нужно натереть на мелкой терке уже заранее отваренные и остывшие куриные яйца.
| Майонез | 50 г |
Добавить майонез и все тщательно перемешать. Можно посолить, но так как сыр и майонез уже сами по себе соленые, то соль не потребуется.
| Петрушка | 3 стеб. | |
| Оливки без косточки | 20 г |
Оливки без косточки разрежьте пополам, а у петрушки отделите листья от стеблей. Это наша заготовка для новогодних шариков.
Немного прожаренные грецкие орехи измельчите в довольно мелкую крошку.
Из сырного салата мокрыми руками скатайте шарики размером с крупный грецкий орех и хорошо обваляйте их в орехах.
Должно получиться около 16 шариков. Выкладывайте готовые шарики на блюдо.
На каждый шарик выложите половинку оливки, а из стебля петрушки сделайте петельку. Все закуска готова.
Уберите в холодильник, а уже перед подачей украсьте зеленью. Вот такие необычные закуски шары на елку. Приятного аппетита!