zefirchik06
вторник, 18.33
Романтическая яичница в сосиске
| Порции | 3 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Невероятно оригинальный и простой рецепт яичницы в сосиске. Вкусное, сытное и простое блюдо для всей семьи. А самое главное быстрое и без лишних заморочек. Это и сытный завтрак и плотный обед и как перекус самое то. Так же можно преподнести сюрприз и приготовить такой завтрак на день Святого Валентина, на 23 февраля или к 8 марта, вашим близким будет очень приятно. Удачное сочетание сосисок с румяной корочкой, обжаренных на сковороде и конечно же любимых всеми яиц. Вместо куриных яиц можно взять, по желанию, перепелиные. Так что обязательно приготовьте такой завтрак и порадуйте вашу семью, тем более на приготовление вы потратите совершенно малое количество времени, а удовольствия получите море. Готовьте с удовольствием!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Масла, жиры
Мясо
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
Специи, пряности, добавки
|
Перец черный молотый | 0,5 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления этого блюда нам понадобиться: сосиски, куриные яйца, подсолнечное масло, соль, черный молотый перец, хлеб, маринованные огурцы, зелень.
Шаг 2
Сосиски лучше брать более длинные и мягкие. Разрежьте их равномерно, пополам вдоль, но не до конца.
Шаг 3
Аккуратно сверните оба конца сосиски в противоположные стороны и заколите зубочисткой, у нас вышло сердце.
Шаг 4
На сковороду налейте чуток подсолнечного масла, разогрейте ее и выложите наши сердца из сосисок.
Шаг 5
Когда сосиски немного поджарятся вбейте внутрь каждого сердца по одному яйцу.
Шаг 6
|
Соль | 0,5 г |
|
Перец черный молотый | 0,5 г |
Немного присолите и поперчите. Накройте крышкой жарьте 3-4 минуты.
Шаг 7
Тем временем тонкими дольками нарежьте маринованные огурцы.
Шаг 8
Уберите крышку, выключить огонь.
Шаг 9
С помощью лопатки снимите яичницу с сковороды, переложите на блюдо, уберите зубочистки.
Шаг 10
Так же на блюдо к яичнице добавьте нарезанные маринованные огурцы и пару долек пшеничного хлеба.
Шаг 11
Все украсьте, по желанию, любой зеленью.
Шаг 12
Вкусно, быстро и просто! Приятного аппетита!