Самые вкусные фаршированные яйца!
| Порций | 16 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Сицилийская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Сицилийский рецепт фаршированных яиц!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13.6 г
Жиры 18.77 г
Углеводы 0.79 г
Калорийность 230 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Каперсы | 16 шт. |
Рыба и морепродукты
| Анчоусы | 2 шт. | |
| Тунец, консерва в масле | 140 г |
Соусы
| Майонез | 0.5 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 8 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 8 шт. |
Сварите яйца вкрутую, затем очистите их.
Шаг 2
Разрежьте яйца напополам и выньте желтки. Оставьте 2 целых желтка для начинки.
Шаг 3
| Тунец, консерва в масле | 140 г |
В миске разотрите филе тунца.
Шаг 4
| Петрушка | 2 ст. л. | |
| Анчоусы | 2 шт. | |
| Майонез | 0.5 ст. |
Мелко нарежьте петрушку и 2 филе анчоусов.
Смешайте тунец, петрушку, анчоусы, майонез и 2 желтка.
Шаг 5
Хорошо разотрите все ингредиенты.
Шаг 6
Нафаршируйте полученной начинкой яйца.
Шаг 7
| Каперсы | 16 шт. |
Сверху украсьте каперсами.
До подачи храните блюдо в холодильнике.