Сушки с фаршем
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Сушки с фаршем подойдут как для праздничного так и для обеденного стола- это альтернатива обычным котлетам.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,8 г
Жиры 9,42 г
Углеводы 20,58 г
Калорийность 199 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | п/в |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 250 мл |
Мясо
| Говяжий фарш | 350 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 250 мл |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Крендель | 350 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Крендель | 350 г | |
| Говяжий фарш | 350 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Молоко коровье | 250 мл | |
| Вода | 250 мл | |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Молоко смешать с водой и замочить в этой смеси бублики ( крендели).
Шаг 2
Оставить на минут 15 чтобы размякли. Лук измельчить и добавить к фаршу, посолить и поперчить, перемешать.
Шаг 3
| Оливковое масло | п/в |
Яйца слегка взбить вилкой.Бублики начинить фаршем. Каждый бублик мокнуть в яйца и обжарить на сковородке смазанной оливковым маслом.
Шаг 4
Приятного аппетита!