Маффины с курицей, сыром и зеленью
| Порций | 12 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Закусочные маффины с курицей, зеленью и сыром - настоящее объеденье! Куриный маффин с сыром и зеленью - отличная закуска, выглядит оригинально, готовится несложно. Такие американские кексики нравятся детям. Они расходятся очень быстро. Вкусные, питательные, сочные, словом, это блюдо обречено стать любимым.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,23 г
Жиры 14,43 г
Углеводы 7,22 г
Калорийность 209 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | 10 г | |
| Укроп | 10 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 150 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Орехи, семечки
| Кунжут | 2 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Сода пищевая | 1 щеп. | |
| Уксусная эссенция | 1 мл |
Сыры
| Сыр твердый | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриную грудку мелко порезать
Шаг 2
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Молоко коровье | 150 мл | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. | |
| Сода пищевая | 1 щеп. | |
| Уксусная эссенция | 1 мл | |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Все ингредиенты збить
Шаг 3
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Чеснок | 1 зуб. |
Лук и чеснок измельчить в блендере и добавить в заливку
Шаг 4
| Укроп | 10 г | |
| Петрушка | 10 г |
Зелень измельчить и добавить в заливку
Шаг 5
| Сыр твердый | 150 г |
Сыр потереть на мелкой терке и добавить в заливку
Шаг 6
| Кунжут | 2 г |
Мелко нарезанную куриную грудку соединить с заливкой, и разложить в формы для кексов. У меня не хватило одинаковых формочек, поэтому в ход пошли всевозможные ёмкости. Для красоты посыпать кунжутом.
Шаг 7
Выпекать 15-20 минут. Приятного аппетита!