Фондю с козьим сыром и розмарином
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Фондю |
Великолепная закуска, объединяющая всю семью - фондю из взбитых сливок с козьим сыром и свежим розмарином.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 15,65 г
Жиры 35,85 г
Углеводы 2,48 г
Калорийность 392 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Розмарин | 1 шт. |
Молочные продукты
| Сливки 35-40% | 360 мл |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Козий сыр | 310 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сливки 35-40% | 360 мл |
Довести до кипения сливки в маленькой кастрюле.
Шаг 2
| Козий сыр | 310 г | |
| Перец черный молотый | п/в |
Снять с огня и добавить раскрошенный козий сыр. Добавить немного перца.
Шаг 3
Взбивать до однородной кремовой массы (если смесь получилась слишком густой, можно добавить немного сливок).
Шаг 4
| Розмарин | 1 шт. | |
| Соль | п/в |
Добавить веточку свежего розмарина и приправить солью.
Шаг 5
Выложить фондю в кастрюлю для фондю или другую маленькую кастрюлю и поставить на огонь.
Шаг 6
Подавать горячим с тостами и свежими фруктами.