Запеченный сладкий картофель
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Сладкий картофель с нарезанными яблоками, сушеной клюквой и орехами пекан. Изумительный вид и аромат.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Временная папка
|
Измельченные орехи пекан | 3 ст. л. |
Масла, жиры
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
|
Клюква сушеная | 3 ст. л. |
|
Яблоко | 1 шт. |
|
Яблочное пюре | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 С.
Шаг 2
Помойте и почистите сладкий картофель на 3/4, в результате чего внизу останется немножко кожуры. Нарежьте тонко, как вы можете картофель, но слегка не дорезая до конца.
Шаг 3
Аккуратно натрите небольшим количеством оливкового масла.Выложите на лист для выпечки застеленный пергаментной бумагой.
Шаг 4
|
Кленовый сироп | 2 ст. л. |
|
Измельченные орехи пекан | 3 ст. л. |
|
Клюква сушеная | 3 ст. л. |
|
Яблоко | 1 шт. |
|
Корица | 0,5 ч. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
|
Оливковое масло | 2 ст. л. |
|
Яблочное пюре | 2 ст. л. |
В небольшой миске смешайте мелко нарезанное яблоко, орехи пекан и остальные ингредиенты.
Осторожно попытайтесь протолкнуть некоторые кусочки начинки между ломтиками. Оставшийся фарш выложите сверху на картофель. Полейте оставшейся жидкостью на картофель.
Шаг 5
Накройте лист для выпечки фольгой и выпекайте в течение 40 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут, будьте осторожны, чтобы не сжечь. Дайте остыть в течение 5 минут перед подачей на стол.
Приятного аппетита!!!