Закусочные корзинки из тостового хлеба
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Закуски |
| Способ | Классический |
Быстрые в приготовлении корзинки из тостового или бутербродного хлеба выручат вас в ситуации, когда времени на приготовление совсем мало, а удивить и вкусно накормить гостей нужно!
Такие корзинки станут для вас палочкой-выручалочкой, поскольку без замешивания теста можно получить отличную закуску. Начинки для таких корзинок подойдут любые. Я предлагаю сегодня приготовить корзинки с начинкой из бекона и твердого сыра.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 1 ч. л. |
| Сливки | 150 мл |
| Бекон | 250 г |
| Соль | 10 г |
| Перец черный молотый | 10 г |
| Сыр твердый | 100 г |
| Тостовый хлеб | 8 шт. |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Для приготовления блюда нам понадобятся такие продукты: хлеб для тостов, бекон, твердый сыр, укроп, яйцо, сливки, соль, перец.
| Тостовый хлеб | 8 шт. |
Из хлеба для тостов вырезаем кружочки максимального размера без корочки.
При помощи скалки раскатываем кружочки хлеба, они станут плоскими.
| Подсолнечное масло | 1 ч. л. |
Для выпекания корзиночек можно использовать формы для маффинов и кексов. Смазываем каждую формочку растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.
Аккуратно выкладываем кусочки хлеба так, чтобы получились корзинки.
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Соль | 10 г | |
| Перец черный молотый | 10 г |
Теперь приготовим заливку и начинку для корзинок. Для заливки нам нужно вбить яйцо, добавить соль и перец и хорошо венчиком взбить все ингредиенты до однородности.
| Сливки | 150 мл |
Теперь к яйцу добавляем сливки и еще раз хорошо все венчиком перемешиваем. Заливка готова.
| Бекон | 250 г |
Бекон или копченую грудинку нарезаем очень тонкими полосочками. Выкладываем бекон в миску.
| Сыр твердый | 100 г | |
| Укроп | 10 г |
Сыр твердый натираем на средней терке и добавляем его к бекону. Зелень укропа нарезаем очень мелко, добавляем также к бекону и сыру. Хорошо перемешиваем начинку.
Чайной ложкой набираем немного начинки и выкладываем ее в каждую корзинку.
Затем равномерно распределяем по корзинкам заливку. Отправляем форму с корзинками в разогретую до 170 градусов С духовку на 10 минут.
Вот такие нежные, на один укус, корзиночки из тостового хлеба у нас получились. Быстро, красиво и очень вкусно. Приятного аппетита!