Тыквенное печенье с карамелью
Порций | 30 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Сладкое печенье с тыквенным пюре, корицей и карамелью.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,61 г
Жиры 9,76 г
Углеводы 57,97 г
Калорийность 328 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 120 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 2 ст. | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 360 г | |
Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
Карамель | 200 г | |
Тыквенное пюре | 240 г |
Специи, пряности, добавки
Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
Корица | 1 ч. л. | |
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
Сливочное масло | 120 г | |
Сахар-песок | 360 г |
Взбить в миске миксера масло с сахаром 3-4 минуты.
Шаг 3
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
Тыквенное пюре | 240 г |
Добавить яйцо, ванилин и тыквенное пюре, взбить.
Шаг 4
Мука пшеничная | 2 ст. | |
Соль | 0,5 ч. л. | |
Сода пищевая | 1 ч. л. | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
Корица | 1 ч. л. |
Смешать в другой миске муку, соль, соду, разрыхлитель и корицу. Добавить в тыквенную смесь и взбить до однородной массы.
Шаг 5
Карамель | 200 г |
Добавить рубленую карамель (или карамельные чипсы), перемешать ложкой.
Шаг 6
Выложить тесто порциями по 1 ст. ложке на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 7
Выпекать 12-15 минут.
Шаг 8
Получится около 30 штук печенья.