Печенье Твикс
| Порции | 24 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкое, мягкое и одновременно хрустящее печенье с мелко нарезанными конфетами Твикс.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 240 г |
| Мука пшеничная | 2,2 ст. |
| Сахар-песок | 360 г | |
| Соль | 1 ч. л. |
| Конфеты | 16 шт. |
| Ванильный экстракт | 2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Разогреть духовку до 175С. Застелить 2 противня пергаментом.
| Сливочное масло | 240 г | |
| Сахар-песок | 360 г |
Взбить в миске миксера масло с сахаром до кремовой массы.
| Ванильный экстракт | 2 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Добавить ванилин и яйца, взбить. Отложить в сторону.
| Мука пшеничная | 2,2 ст. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Одновременно смешать в другой миске муку, соду и соль.
Добавить сухие ингредиенты в масляную смесь и замесить густое тесто для печенья.
| Конфеты | 16 шт. |
Нарезать конфеты Твикс мелкими кусочками.
Добавить нарезанный Твикс в тесто, перемешать.
Выложить тесто на противни. Выпекать около 10 минут.
Когда вы достанете печенье из духовки, оно будет выглядеть немного недопеченным и пышным. Остывая, печенье осядет и затвердеет.
Переложить печенье на решетку для охлаждения.