Бананово-арахисовый хлеб
Порций | 12 |
Время | 55 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Сладкий хлеб с банановым пюре, арахисовым маслом и ломтиками банана, посыпанный сахаром.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
|
Арахисовое масло | 80 г |
|
Сливочное масло | 75 г |
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 1,2 ст. |
|
Мука цельнозерновая | 0,5 ст. |
|
Разрыхлитель | 1 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар коричневый | 120 г |
|
Сахар-песок | 60 г |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Смазать форму для выпечки буханки маслом и отложить в сторону.
Шаг 2
|
Мука пшеничная | 1,2 ст. |
|
Мука цельнозерновая | 0,5 ст. |
|
Разрыхлитель | 1 ст. л. |
|
Сода пищевая | 0,2 ч. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Сахар коричневый | 120 г |
|
Сахар-песок | 60 г |
|
Сливочное масло | 75 г |
Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар. Нарезать масло, растирая до консистенции крошки. Отложить в сторону.
Шаг 3
Одновременно размять 2 спелых банана вилкой.
Шаг 4
Добавить молоко и перемешать.
Шаг 5
Добавить арахисовое масло, перемешать.
Шаг 6
Выложить в мучную смесь и тщательно перемешать лопаточкой или деревянной ложкой.
Шаг 7
|
Банан | 1 шт. |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
Выложить тесто в форму для выпечки, положить сверху ломтики банана и посыпать сахаром.
Шаг 8
Выпекать 45-50 минут. Проверить готовность зубочисткой.