Масляный крем со сгущенкой
Порция | 1 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
Крем со сгущенкой используют для всевозможных пирожных и тортов, нанося с помощью шприца или кондитерского мешка.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,53 г
Жиры 60,33 г
Углеводы 2,88 г
Калорийность 553 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло | 200 г |
Сладости, джем, варенье
Сгущенное молоко (вареное) | 10 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Сливочное масло | 200 г |
Достать масло из холодильника заранее, за 2-3 часа, чтобы размягчилось.
Шаг 2
Взбить масло в миске миксера до пышной светлой массы.
Шаг 3
Сгущенное молоко (вареное) | 10 ст. л. |
Продолжая взбивать на средней скорости, понемногу добавить вареную сгущенку.
Шаг 4
Когда масса станет однородной, прибавить скорость до максимальной и взбивать до кремовой массы.