Банановый хлеб с шоколадом
| Порций | 16 |
| Время | 1 час 5 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб с банановым пюре, медом, льняной мукой, овсяными хлопьями и рубленым шоколадом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,34 г
Жиры 20,41 г
Углеводы 44,57 г
Калорийность 372 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяные хлопья | 120 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 120 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 120 мл |
Мука, крахмал
| Льняная мука | 120 г | |
| Мука пшеничная | 1,7 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 160 г | |
| Соль | 1 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад темный, 70–85% какао | 240 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банановое пюре | 360 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Смазать маслом 2 формы для выпечки буханки.
Шаг 2
| Сливочное масло | 120 г | |
| Мёд | 160 г |
Положить размягченное масло и мед в большую миску и тщательно перемешать.
Шаг 3
| Банановое пюре | 360 г | |
| Молоко коровье | 120 мл | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Добавить банановое пюре, молоко, яйца и ванилин.
Шаг 4
| Мука пшеничная | 1,7 ст. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Добавить муку, соду и соль, перемешать.
Шаг 5
| Льняная мука | 120 г | |
| Овсяные хлопья | 120 г |
Добавить льняную муку и овсяные хлопья, тщательно перемешать.
Шаг 6
| Шоколад темный, 70–85% какао | 240 г |
Добавить рубленый шоколад и перемешать.
Шаг 7
Выложить тесто в приготовленные формы и выпекать около 45 минут.