Банановый хлеб с миндалем
| Порций | 10 |
| Время | 1 час 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Хлеб с банановым пюре, йогуртом, кокосовой стружкой, рубленым шоколадом и миндалем.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5.99 г
Жиры 13.65 г
Углеводы 44.67 г
Калорийность 318 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 60 г |
Молочные продукты
| Йогурт | 80 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. |
Орехи, семечки
| Миндаль | 120 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Соль | 0.5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколад молочный | 120 г |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. | |
| Кокосовая стружка | 120 г | |
| Сода пищевая | 0.7 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 350 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Сода пищевая | 0.7 ч. л. | |
| Соль | 0.5 ч. л. |
Смешать в миске муку, соду и соль.
Шаг 3
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Сливочное масло | 60 г |
Взбить в большой миске сахар с маслом.
Шаг 4
| Яйцо куриное | 2 шт. |
По одному добавить яйца, взбивая до однородной массы.
Шаг 5
| Банан | 350 г | |
| Йогурт | 80 мл | |
| Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Добавить бананы, йогурт и ванилин. Взбить до однородной массы.
Шаг 6
Взбивая на низкой скорости, добавить мучную смесь.
Шаг 7
| Шоколад молочный | 120 г | |
| Кокосовая стружка | 120 г | |
| Миндаль | 120 г |
Ввести в тесто рубленый шоколад, кокосовую стружку и рубленый миндаль.
Шаг 8
Побрызгать форму для выпечки антипригарным спреем и выложить в нее тесто.
Шаг 9
Выпекать 1 час. Дать хлебу остыть в форме около 10 минут, затем выложить из формы и полностью охладить.