Как приготовить печенье OREO в домашних условиях
| Порций | 5 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Рецепт шоколадного печенья “Орео”, которое можно очень легко приготовить дома. Невероятно простой и недорогой рецепт! Рецепт “Oreo” настолько легок, что его сможет приготовить даже ребенок.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 115 г |
| Молоко коровье | 25 г |
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Разрыхлитель | 5 г |
| Сахар ванильный | 2 шт. | |
| Сахар тростниковый | 100 г | |
| Сахарная пудра | 140 г |
| Какао | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 г |
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Сливочное масло | 115 г | |
| Какао | 50 г | |
| Сахар тростниковый | 100 г | |
| Сахар ванильный | 2 шт. | |
| Яйцо куриное | 1 г | |
| Разрыхлитель | 5 г | |
| Сахарная пудра | 140 г | |
| Молоко коровье | 25 г |
Чтобы приготовить домашнее печенье “Орео”, сперва подготовить продукты.
Как приготовить печенье “Орео” в домашних условиях:
Муку соединить с какао-порошком, разрыхлителем и ванильным сахаром (1 пакетик). Перемешать.
90 г сливочного масла смешать с сахаром.
Взбить миксером и добавить 1 яйцо. Перемешать.
Смесь сухих ингредиентов соединить с масляно-яичной смесью. Перемешивать силиконовой лопаткой.
Замесить тесто.
Разделить тесто на 2 части. Завернуть в пищевую пленку и распластать, чтобы оно было толщиной с шоколадную плитку. Отправить в холодильник на 30 минут.
Масло сливочное (25 г) смешать с сахарной пудрой.
Добавить ванильный сахар и 25 мл молока. Размешать.
Взбить миксером.
Приготовленным кремом наполнить кондитерский мешок. Отправить в холодильник.
Тесто выложить на пергаментный лист, сверху накрыть вторым листом и раскатать скалкой.
Стаканом выдавить кружочки.
Выложить заготовки для шоколадного печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Отправить печенье в духовку, разогретую до 170 градусов, на 10 минут.
Перевернуть шоколадное печенье и сверху выложить крем.
Накрыть вторым печеньем.
Домашнее печенье “Орео” готово.
Всем приятного аппетита!