Печенье "Тающие моменты"
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Печенье “Тающие моменты” очень нежное, хрустящее и вкусное. Причем оно вполне праздничное, потому что не только вкусное, но и красивое. Понравится печенье всем без исключения: и взрослым и детям. С молоком, чаем, кофе, какао, компотом или соком, а также кефиром или ряженкой. С любым напитком такое печенье будет отличным десертом или полдником. Готовиться оно очень просто и быстро.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 220 г |
| Крахмал кукурузный | 0,3 ст. | |
| Мука пшеничная | 220 г |
| Сахар ванильный | 5 г | |
| Сахарная пудра | 0,5 ст. |
Для приготовления такого печенья возьмите следующие продукты: масло сливочное, сахарную пудру, ванильный сахар, крахмал, муку.
| Сливочное масло | 220 г |
Мягкое сливочное масло выложить в глубокую миску.
| Сахарная пудра | 0,5 ст. |
Сливочное масло немного взбить и всыпать сахарную пудру.
Взбить миксером масло с сахарной пудрой.
| Сахар ванильный | 5 г |
Добавить ванильный сахар.
| Крахмал кукурузный | 0,3 ст. |
Добавить одну треть стакана крахмала. Перемешать.
| Мука пшеничная | 220 г |
Всыпать постепенно муку. Перемешать тесто для печенья ложкой.
Получаем мягкое, эластичное тесто.
С помощью кулинарного мешка с насадкой “звездочка” отсадить печенье на противень с пергаментом.
Поставить противень с печеньем в холодильник на час.
После выпекать печенье в духовке, разогретой до 180 градусов 20-25 минут, пока не начнет подрумяниваться низ печенья.
Готовое печенье переложить на тарелку или в вазу.
Печенье “Тающие моменты” готово. Рассыпчатое, нежное, действительно тающее во рту. Подаем с чаем, молоком, кофе. Приятных вам десертов.