Печенье ванильное
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Если вы любите ароматное, рассыпчатое, нежное печенье, то этот рецепт для вас. Испечь такое печенье не составит особого труда и не займет много времени. В состав его входит сливочное масло, заменять которое маргарином не стоит. Качество выпечки и вкус будут другими. Чем лучше масло, тем вкуснее печенье. Форму печенью выбирайте сами. Вкусное, с ароматом ванили оно прекрасно подойдет к чаепитию в любое время дня.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 180 г |
| Мука пшеничная | 250 г |
| Сахар ванильный | 10 г | |
| Сахарная пудра | 100 г | |
| Соль | 1 щеп. |
| Яичный белок | 1 шт. |
Для приготовления ванильного печенья возьмите следующие ингредиенты:сливочное масло, сахарную пудру, яйцо, ванильный сахар, муку, соль.
| Сливочное масло | 180 г |
Приготовить тесто. В миску выложить мягкое сливочное масло.
| Сахарная пудра | 100 г | |
| Сахар ванильный | 10 г |
К маслу добавить сахарную пудру и ванильный сахар.
Тщательно перемешать мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Можно взбить миксером.
| Яичный белок | 1 шт. |
Добавить в миску с маслом и сахарной пудрой белок одного яйца и взбить миксером всю массу.
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Добавить щепотку соли и муку.
Перемешать все ингредиенты теста. Должна получится густая, однородная масса.
С помощью кулинарного мешка отсадить печенье на противень с бумагой для выпечки. Форма печенья произвольная.
Разогреть духовку до 180 градусов и отправить туда противень с печеньем.
Выпекать печенье 20-25 минут пока низ не подрумянится.
Ванильное печенье выложить в вазочку и подать к столу.
Ванильное печенье готово. Ароматное, рассыпчатое, нежное и вкусное. К чаю, молоку, кофе или компоту отличное дополнение. Приятного аппетита!