Кокосовое печенье
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Быстрое и очень вкусное 😌😍
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4.66 г
Жиры 18.41 г
Углеводы 53.79 г
Калорийность 391 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 60 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 130 г | |
| Разрыхлитель | 1 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 60 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Кокосовая стружка | 60 г | |
| Кондитерские посыпки | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 3 ст. л. | |
| Сахар-песок | 60 г | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Разрыхлитель | 1 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 130 г | |
| Кокосовая стружка | 60 г | |
| Сливочное масло | 60 г | |
| Кондитерские посыпки | п/в |
Размягченное сливочное масло смешиваем с мукой, солью и разрыхлителем теста.
Шаг 2
Добавляем сахар, кокосовую стружку (оставляем немного для посыпки), пару ложек молока и замешиваем мягкое тесто.
Шаг 3
Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной примерно в половину сантиметра и нарезаем на квадратики, либо же с помощью формочек для печенья делаем фигурки.
Шаг 4
Выкладываем на застеленный бумагой противень, сверху смазываем молоком и посыпаем оставшейся кокосовой стружкой. Можно украсить кондитерской посыпкой.
Шаг 5
Ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 10-15 минут.