Коржики с павидлом
| Порций | 12 |
| Время | 1 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Рецепт моей мамы) фантастические рулетики или как она их называет сахарные трубочки)) Начинка может быть совершенно разнообразной) Изюм, орехи, мед, мармелад, а если уменьшить количество сахара, то начинки можно использовать и не сладкие)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,27 г
Жиры 20,58 г
Углеводы 43,49 г
Калорийность 380 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 200 г |
Молочные продукты
| Сметана 20% | 200 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. | |
| Разрыхлитель | 0,5 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар тростниковый | 3 ст. л. | |
| Сахарная пудра | 1 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Повидло | 6 ст. л. |
Фрукты, ягоды
| Цедра лимона | 1 ч. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 3 ст. | |
| Сливочное масло | 200 г | |
| Сметана 20% | 200 г | |
| Сахар тростниковый | 3 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 0,5 г | |
| Повидло | 6 ст. л. | |
| Сахарная пудра | 1 ч. л. | |
| Цедра лимона | 1 ч. л. |
Замесить тесто. Разделить на 4 части, раскатать каждую, выложить начинку на край и закрутить рулетик, смазать сладким чаем, проколоть вилкой, убрать в разогретую духовку на 180" до зарумянивания!)