Хлебные палочки с сыром
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Тесто для пиццы, смазанное чесночным маслом, посыпанное тертым сыром и запеченное в духовке. Разрежьте горячую пиццу и подавайте с соусом маринара.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 30 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Соль | п/в |
| Перец черный молотый | п/в |
| Моцарелла | 110 г | |
| Пармезан | 50 г |
| Тесто для пиццы | 230 г |
Разогреть духовку до 260С, положив в нее камень для пиццы или перевернутый вверх дном противень.
| Сливочное масло | 30 г | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Смешать в маленькой миске размягченное масло с измельченным чесноком и отложить в сторону.
| Тесто для пиццы | 230 г |
Выложить тесто для пиццы на лист пергамента (можно вырезать круг; с помощью пергамента вы легко сможете перенести тесто на камень для пиццы/противень).
| Пармезан | 50 г | |
| Моцарелла | 110 г | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Смазать поверхность теста маслом с чесноком. Посыпать тертым пармезаном и моцареллой. Можно посыпать сверху солью и черным перцем.
Переложить тесто на разогретый камень (или противень).
Выпекать 9-10 минут, пока поверхность не начнет пузыриться и не подрумянится.
Достать из духовки, дать остыть 1-2 минуту, разрезать и сразу подавать с соусом маринара.