Полезный хлеб
| Порции | 3 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Обычно в магазине вряд ли найдётся полезный, диетический и натуральный хлеб. Даже цельнозерновой ( стандарт ПП ) теряет свою ценность(магазинный конечно). Остаётся лишь один вариант: приготовить хлеб дома! Я подготовила невероятно вкусный и очень диетический фитнес-хлеб! Ккал: 130; Белки: 13; Жиры: 2; Углеводы: 14;
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,63 г
Жиры 7,3 г
Углеводы 13,01 г
Калорийность 141 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяные отруби | 10 ст. л. | |
| Пшеничные отруби | 3 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир обезжиренный | 0,3 ст. | |
| Творог обезжиренный | 5 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Куркума молотая | п/в | |
| Паприка молотая | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Прованские травы | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Овсяные отруби | 10 ст. л. | |
| Пшеничные отруби | 3 ст. л. | |
| Творог обезжиренный | 5 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Паприка молотая | п/в | |
| Прованские травы | п/в | |
| Куркума молотая | п/в | |
| Кефир обезжиренный | 0,3 ст. |
Яйца взбить, добавить отруби и перемешать. Посолить, поперчить, добавить мягкий творог, специи на свой вкус. Если тесто густое, лучше добавить кефир. Всю массу слегка взбить миксером и добавить разрыхлитель( вообще можно не добавлять, но в итоге хлеб с ним будет мягче). Перемешать до однородности и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20-30 минут .