Бананово-тыквенные кексы
| Порции | 32 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы из цельнозерновой муки с яблочным соусом, бананами, тыквенным пюре и корицей.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,78 г
Жиры 1,48 г
Углеводы 31,99 г
Калорийность 151 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Мука цельнозерновая | 3 ст. | |
| Разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 60 г | |
| Соль | 0,7 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Тыквенное пюре | 1,5 ст. | |
| Яблочный соус | 0,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 2 ч. л. | |
| Корица | 2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,7 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 4 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С. Побрызгать форму для выпечки мини-кексов антипригарным спреем (или положить в нее кекс-лайнеры).
Шаг 2
| Банан | 3 шт. | |
| Тыквенное пюре | 1,5 ст. |
Размять бананы, смешать с тыквенным пюре и перемешать.
Шаг 3
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Ванильный экстракт | 2 ч. л. | |
| Яблочный соус | 0,5 ст. |
Добавить яйца, ванилин и яблочный соус, перемешать. Отложить в сторону.
Шаг 4
| Мука цельнозерновая | 3 ст. | |
| Разрыхлитель | 1,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,7 ч. л. | |
| Корица | 2 ч. л. | |
| Сахар-песок | 60 г | |
| Соль | 0,7 ч. л. |
В другой миске смешать муку с разрыхлителем, содой, корицей, сахаром и солью.
Шаг 5
Смешать жидкие ингредиенты с сухими, тщательно перемешать.
Шаг 6
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 7
| Банан | 1 шт. |
Можно положить сверху кружочки банана.
Шаг 8
Выпекать около 20 минут. Проверить готовность зубочисткой.