Шоколадно-апельсиновый кекс
Порций | 5 |
Время | 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Выпечка |
Способ | Классический |
рецепт вот такого диетического шоколадно- апельсинового кекса 🤤
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,32 г
Жиры 8,47 г
Углеводы 17,5 г
Калорийность 183 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный | 40 г |
Фрукты, ягоды
Цедра мандарина | 1 шт. |
Чай, кофе, какао
Какао | 20 г |
Яйца
Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Крахмал кукурузный | 40 г | |
Яйцо куриное | 4 шт. | |
Цедра мандарина | 1 шт. | |
Какао | 20 г |
👉Отделите желтки от белков.
Снимите цедру с апельсина .
Смешайте желтки, сахзам и какао венчиком до однородной массы , добавьте цедру и крахмал, перемешайте .
Взбейте белки яиц с щепоткой соли миксером до пиков ( очень важно !) Введите белки в яичную смесь и аккуратно перемешайте .
Влейте тесто в форму для выпечки ( у меня силиконовая) Выпекайте в духовке в течение 35 мин , при t 170. Затем достаньте кекс из духовки , дайте ему остыть , нарежьте и наслаждайтесь