Творожные розочки
| Порций | 10 |
| Время | 1 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Вкусные и легкие в приготовлении!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,35 г
Жиры 15,85 г
Углеводы 41,75 г
Калорийность 338 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 200 г |
Молочные продукты
| Творог | 300 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 0,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Творог | 300 г | |
| Мука пшеничная | 3 ст. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Ванилин | 0,5 ч. л. | |
| Сливочное масло | 200 г |
Сливочное масло растопить. Добавить по очереди: яйца, творог (размягченный), сахар, ванилин, соду гашеную в уксусе. Замесить тесто, что бы оно не липло к рукам. Убрать в морозилку на минут 15.
Шаг 2
Посыпать стол мукой, раскатать тесто тонким слоем и вырезать круги одинакового размера. Для формирования цветочка сложить 4 кружочка внахлест. Заворачивать сверху вниз и получившийся жгут разрезать пополам. Получается 2 розочки. Выкладываем на силиконовый коврик или пергаментную бумагу и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на 20-25 минут. Готовые цветочки посыпать сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита)