Вишневые маффины
| Порций | 10 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Сладкие и вкусные маффины с вишней.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,04 г
Жиры 8,81 г
Углеводы 35,11 г
Калорийность 230 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 4 ст. л. |
Молочные продукты
| Йогурт | 0,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 20 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 ст. | |
| Соль | 10 г |
Специи, пряности, добавки
| Миндальный экстракт | 0,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 10 г |
Фрукты, ягоды
| Вишня | 1 ст. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 170С. Подготовить формочки для маффинов.
Шаг 2
| Сливочное масло | 4 ст. л. | |
| Сахар-песок | 0,5 ст. | |
| Миндальный экстракт | 0,5 ч. л. |
Смешать масло, сахар и миндальный экстракт. Взбить миксером на высокой скорости.
Шаг 3
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 20 г | |
| Сода пищевая | 10 г | |
| Соль | 10 г |
Смешать ингредиенты в миске.
Шаг 4
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Добавить яйца в масло и тщательно взбить.
Шаг 5
| Йогурт | 0,5 ст. |
Добавить половину йогурта, затем половину смеси с мукой, взбить миксером. Затем повторить: добавить йогурт и вторую половину муки.
Шаг 6
| Вишня | 1 ст. |
Затем добавить в тесто вишню.
Шаг 7
Разлить по формочкам, выпекать 25-30 минут. Затем достать из духовки и охладить
Шаг 8
Приятного аппетита!