Банановые кексы с нутеллой
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы с банановым пюре, овсяными хлопьями, льняным семенем и нутеллой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Крупы
|
Овсяные хлопья | 1 ст. |
|
Семена льна | 0,2 ст. |
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 0,3 ст. |
|
Мука цельнозерновая | 0,7 ст. |
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
Сладости, джем, варенье
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 190С. Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.
Шаг 2
|
Мука цельнозерновая | 0,7 ст. |
|
Мука пшеничная | 0,3 ст. |
|
Овсяные хлопья | 1 ст. |
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Смешать в большой миске муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль. Отложить в сторону.
Шаг 3
Шаг 4
|
Сливочное масло | 30 г |
|
Яичный белок | 2 шт. |
Добавить масло и яичные белки, взбить.
Шаг 5
|
Ванильный экстракт | 1 ч. л. |
|
Йогурт | 120 мл |
Добавить йогурт и ванилин, взбить.
Шаг 6
Продолжая взбивать, понемногу добавить сухие ингредиенты.
Шаг 7
|
Семена льна | 0,2 ст. |
|
Нутелла | 60 г |
Добавить льняное семя и нутеллу, взбивать еще полминуты.
Шаг 8
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 9
Выпекать около 25 минут, пока поверхность слегка не подрумянится. Проверить готовность зубочисткой.
Шаг 10
Остудить кексы и положить на каждый немного нутеллы.