Клубничные кексы
| Порций | 12 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Выпечка |
| Способ | Классический |
Мини-кексы со свежей клубникой и корицей.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,21 г
Жиры 8,11 г
Углеводы 38,22 г
Калорийность 240 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 60 мл |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 120 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1,7 ст. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 120 г | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 240 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Положить кекс-лайнеры в форму для выпечки мини-кексов.
Шаг 2
| Подсолнечное масло | 60 мл | |
| Молоко коровье | 120 мл | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Смешать в маленькой миске масло с молоком и яйцом. Слегка взбить.
Шаг 3
| Мука пшеничная | 1,7 ст. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. | |
| Сахар-песок | 120 г |
Смешать в большой миске муку с солью, корицей, разрыхлителем и сахаром.
Шаг 4
| Клубника | 240 г |
Нарезать клубнику, добавить в мучную смесь и перемешать.
Шаг 5
Добавить молочную смесь, перемешать.
Шаг 6
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 7
Выпекать в разогретой духовке (190С) около 16 минут.